当研究所が開発し、「世界のぶどう詰め合わせ」として人気の品種。 →ご注文はこちら 瀬戸ジャイアンツ 1979年に交配、「グザルカラ×ネオマスカット」の実生から選抜した。9月上旬に成熟する黄緑色の超高級マスカット。雄芯反転性のためGAで無核化する。無核果で超巨大房、超巨大粒となり、種なしで皮ごと食べる新タイプ。香りは無いが糖度は高く、果汁はやや少なめで、肉質はシャキッとして、独特の歯ざわり、舌ざわりと旨味は今までのぶどうのイメージを変えてしまう。粒形が独特で桃にそっくりなため「桃太郎ぶどう」（商標名）と名付け、生産組合で栽培振興を行っている。ハウス栽培に適するが、露地栽培でも裂果しない画期的品種。当研究所の代表作。 ※桃太郎ぶどう生産組合員以外の第3者は「桃太郎ぶどう」と称することは出来ない。 マスカットデュークアモーレ 1983年に交配、「マスカットオブアレキサンドリア×ブラック三尺」の実生から選抜した。8月下旬に成熟する赤色系の甚だ高糖のマスカット。巨大粒で弱いマスカット香、独特の旨味があり、皮ごと食べると口の中ではじけるシャキッとした歯ざわり、舌ざわり、この旨さは抜群で類がない。成熟期の夜温が高いと黄緑色、上品な旨いマスカットとなる。マイシンとGAで無核果生産が可能である。登録申請名は「マスカット甘太郎」であった。私の秀作品種の一つである。 ハイベリー 1977年に交配、両親名は札落のため不明。8月上旬に熟成する品質極上の黒色マスカット。粒は巨大でイチジク型。淡いマスカット香があり、果汁適当で糖度が高く、肉質はシャキッとして皮ごと食べられる。非常に美味で豊産。着色も容易で良好である。但し、雄芯反転性のため粗着、GAによる無核化栽培が好適である。 涼玉 1979年に交配、「セイベル1910号×ネオマスカット」の実生から選抜した。雄芯反転性でGA種なしにすれば8月上旬に成熟する黄緑色でトンガリコーンに似た珍しい形をした美味なぶどう。高糖でジューシー、甘酸の均衡がとれ、柔らかく美味。子供女性に人気抜群。栽培容易である。 ブラック三尺 1977年に交配、「紅三尺×グザルカラ」の実生から選抜した。9月中旬に成熟する。超巨大房の黒色のマスカット。香りはないが、巨大粒で肉質がしまりシャキッとして果汁適当で糖度が高く食味良好。外観が甚だ雄大で壮麗であり、集客の看板となる。豊産で栽培容易である。GA無核化技術も確立できた。 秋峰 1983年交配、「グロコールマン×ネオマスカット」の実生から選抜した。11月上旬から成熟するコールマンに酷似した最晩生の黒色大粒種。糖度が高く、食味が濃厚で美味しい。裂果もなく栽培が容易、クリスマス、年末の商材として好適である。 備前ゴールド 1977年に交配、両親名は札落のため不明、ハイベリーの兄弟と思われる。9月中旬に成熟する黄緑色のマスカット。巨大房・巨大粒・長楕円形、香りはないが高糖でややジューシー。旨味があり、外観良好。但し、雄芯反転性で結実劣る。GA無核化が好ましい。 その他 多くの交配実生から、一次選抜、二次選抜中のもの、赤、黒、白等、多数の新品種候補がある。品種登録を検討しているものがあるため、発表は控えます。